29/08/2003
Tortitas de camarones
INGREDIENTES
100 grs. de garbanzos
100 grs. de harina
2 dientes de ajo
perejil
100 grs. de agua
camarones
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Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5 - 7 - 9 y añadimos, con la máquina en velocidad 7, el ajo y el perejil.
Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos
Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa
Para hacer las tortitas, mezclaremos los camarones con esa pasta y los freimos.
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100 grs. de garbanzos
100 grs. de harina
2 dientes de ajo
perejil
100 grs. de agua
camarones
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Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5 - 7 - 9 y añadimos, con la máquina en velocidad 7, el ajo y el perejil.
Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos
Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa
Para hacer las tortitas, mezclaremos los camarones con esa pasta y los freimos.
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28/08/2003
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